A. DURAFOUR,   Boutique & événementiel

Lyon, région lyonnaise, Ain, Plaine de l'Ain, Lagnieu, Ambérieu-en-Bugey, Meximieux


 

 

   

    "A votre service pour vous offrir une prestation sur-mesure,

            avec originalité, rigueur et fraîcheur"

 

                                                           Audrey DURAFOUR

 

    Après avoir développé la gamme charcuterie-traiteur au sein de la Boucherie LOMBARD, j'ai souhaité m'installer à mon compte dans des locaux plus spacieux, bien équipés et adaptés au développement de mon activité.

 

      Depuis 3 ans, je suis désormais à votre service au 234 rue Paul Bert.

     

     Pour ce nouvel établissement, je conserve la démarche qui est la mienne : une fabrication artisanale réalisée dans nos laboratoires, accompagnée d'une sélection rigoureuse des matières premières.

 

                       

Nouveau : Service de plateaux repas

 

 

  Déjeuner sainement et rapidement, c'est désormais possible avec notre service de plateaux repas.

 

 

  Offrez à vos collaborateurs un déjeuner digne de ce nom avec entrée, plat (froid ou chaud), fromage, dessert, accompagné d'une boisson de votre choix et d'un petit pain.

 

 

Élaborés avec des matières premières de qualité : viandes françaises fermières et labellisées de la boucherie Lombard, filets de poisson sauvages, fruits et légumes en provenance d'Irigny ... 

 

 

 

      A emporter ou en livraison, choisissez parmi une dizaine de variétés !

 

Un traiteur à votre service, à domicile

 

Vous êtes un particulier et souhaitez profiter pleinement de vos convives le temps d'un repas, cocktail ?

 

Vous êtes professionnel et souhaitez des serveurs pour votre événement ?

 

Mon équipe et moi même, sommes à votre disposition pour veiller à ce que vos invités ne manquent de rien.

 

Qu'il s'agisse d'un repas servi à table, de la mise en place d'un buffet ou encore d'un cocktail...

 

  

Si vous êtes intéressé, rendez-vous dans la rubrique "Contact" pour un devis personnalisé.

 

Pensez à préciser le nombre de convives, l'adresse de réception, ainsi que le type de prestation que vous souhaitez.

 

N'hésitez pas à passer à la boutique pour que l'on discute ensemble de votre événement.

Nos menus
carte buffet 2017-2018.pdf
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Carte générale "Traiteur"
Carte traiteur 2017-2018.pdf
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Carte apéritif - cocktail
carte cocktail 2017-2018.pdf
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Nouvelle carte "Repas de mariage" formules à partir de 30 €/pers.

 

Nouvelle carte "Vin d'honneur" dès 8 €/pers.

Nouvelle carte des plateaux repas en ligne !

 

 

 

 

 

 

 

Salon Patrimonia 

Animation avec découpe de Bellota !

 

Nos antipastis

Cœur d'artichauts, tomates confites, involtinis, gambas, crevettes, poulpe, St Jacques, poivrons grillés, poivrons farcis...

 

 

Vacherin glacé entièrement  réalisé par nos soins 

* Sur commande*

 



Je remercie la société EDF pour m'avoir attribué le prix de la reprise d'une entreprise artisanale lors de la biennale de l'artisanat.


 

Lundi : 7h30-13h30

 

Mardi au vendredi 7h30 -13h30  &   15h-19h  Samedi et dimanche : 7h30 - 12h30

 

Mon partenaire pour des viandes françaises, fermières et labellisées.

 

Fraîcheur et traçabilité garanties !

 


 

 

          Audrey DURAFOUR Traiteur est à la recherche d'un(e) apprenti(e) en CAP Cuisine pour la rentrée 2017-2018 et pourquoi pas désireux de se spécialiser en traiteur !

 

Vous êtes volontaire et motivé, alors venez rejoindre notre équipe !

 

Vous apprendrez les bases de la cuisine à nos côtés : préparation d'une quinzaine de plats chaque jour (viandes, poissons, garnitures, desserts...)
Vous aiderez également à la préparation des plateaux repas ainsi qu'à la confection de nos cocktails et buffets ...

 

N'hésitez pas à me contacter et à venir me rencontrer à la boutique au 234 rue Paul Bert dans le 3ème arrondissement de Lyon.

 

 

A très vite !